中高端食品净化车间解决商

本项目位于河北沧州某食品厂，该公司主营休闲月饼、各种面包、蛋糕、季节性糕点、枣蛋糕、京果、酥糖、满口香、麻香酥、散点等。该工程洁净度要求10万级无菌净化车间标准，净化面积1560m²（平方米）。

本工程原结构为混凝土结构，与甲方沟通后，甲方一是希望此车间设计不要浪费空间（毕竟面积不是很大），二是后期会生产多元化产品（如：蛋糕、面包、月饼、麻香饼、杏仁酥等烘焙产品），三是要顺利拿到SC食品生产许可证，不出现改动车间布局。四是工程总承包，原因是甲方不想浪费时间在新车间建设上，因为还有其他老工厂在持续生产产品，没时间顾忌新厂布局及策划。

了解甲方需求后，我公司进行设计策划生产工艺流程，确保甲方能顺利拿到SC食品生产许可证。此项目净化装修的布局合理，满足工艺流程顺畅，上下工序之间衔接畅通，运输距离短直，避免迂回和往返运输。同时，不能疏于卫生安全控制，人物流通道要错开，防止作业中污染及交叉感染，符合国家消防各方面要求等。

工程内容：洁净度10万级无菌净化车间工程，1000平方米洁净区，560平方米非洁净区域、采用FFU+多联机空调方案（降低投资成本及能耗节约）、环氧超耐磨地面、A1级防火洁净板、成品钢制门窗装修、冷库系统工程、醒发室建设工程、实验室建设及配套设备。

通风采用变频空调自动调节，每小时可节约5～7.5Kw；净化采用直流电机净化技术，1000㎡十万级车间，每小时仅用5°电。彻底解决食品厂通病“净化车间投资成本高、耗电量大资源浪费”问题。